Budakeszi klub: Boros tepertős pogácsa

Szeretettel köszöntelek a BUDAKESZI KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 225 fő
  • Képek - 275 db
  • Videók - 716 db
  • Blogbejegyzések - 1648 db
  • Fórumtémák - 27 db
  • Linkek - 11 db

Üdvözlettel,

BUDAKESZI KLUB vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a BUDAKESZI KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 225 fő
  • Képek - 275 db
  • Videók - 716 db
  • Blogbejegyzések - 1648 db
  • Fórumtémák - 27 db
  • Linkek - 11 db

Üdvözlettel,

BUDAKESZI KLUB vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a BUDAKESZI KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 225 fő
  • Képek - 275 db
  • Videók - 716 db
  • Blogbejegyzések - 1648 db
  • Fórumtémák - 27 db
  • Linkek - 11 db

Üdvözlettel,

BUDAKESZI KLUB vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a BUDAKESZI KLUB közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 225 fő
  • Képek - 275 db
  • Videók - 716 db
  • Blogbejegyzések - 1648 db
  • Fórumtémák - 27 db
  • Linkek - 11 db

Üdvözlettel,

BUDAKESZI KLUB vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Boros tepertős pogácsa

 

network.hu

 

 

 

Hozzávalók 9 főre
» 1 dl tej
» 3 dkg élesztő
» 1 kiskanál cukor
» 50 dkg liszt
» 40 dkg tepertő
» 10 dkg margarin
» 0.5 dl fehérbor
» 1 dl tejföl
» 2 tojássárgája a kenéshez


Elkészítés:

A langyos tejbe rakjuk a cukrot,

majd belemorzsoljuk az élesztőt

és 1 evőkanál lisztet,

ezt összekeverjük, és meleg helyen megfuttatjuk,

közben a tepertőt ledaráljuk.


A lisztet tálba szitáljuk, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, egy csipet sót, a bort és összegyúrjuk.

(Ha nem elég rugalmas a tészta adjunk hozzá egy kis tejet.)


A tésztát kb. fél centisre kinyújtjuk, rákenjük a darált tepertőt, ízlés szerint kicsit megsózzuk, borsozzuk.


Felcsavarjuk a tésztát és téglalap alakúra kinyújtjuk, mindkét oldalát egymásra behajtjuk.


Félórát pihentetjük meleg helyen majd ezt a hajtogatást még háromszor megismételjük, és közöttük félórát pihentetjük a tésztát.


Végül ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük.

 

JÓ ÉTVÁGYAT

 


 

Forrás:http://receptbazis.hu

 

Címkék: boros tepertős pogácsa

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu